Chicorissimo C'e! ~Sono solo.~

~Tutti piatti buoni!~

 気象庁の思惑通り、明け方から雨。一週間の精神衛生を保つための"Saturday night fever"は3時間10分のCycling。途中パン屋のStaffと遭遇、おしゃべりをしてペースを落とした以外はスムーズな速さを維持。
 精神の集中力欠如と空腹感が2時間30分で襲ってきたのが、自分がミドルレベルのスムーズな速さを維持していたという目安。ここ最近のポジションチェーック!の回数も減ってきたので、今期のセッティングも煮詰まってきたようだ。
 前倒しをして走った日曜の午前中の入れ替えは、30代御用足しの"お一人様"を自宅で。
 10時のおやつの御相手は、ワインといかした肴。自分に"いらっしゃいませ!"

f0016179_1202214.jpg:イタリアの赤Ca'di frara "La casetta"

:同上国のチーズ"taleggio"

:トルコのドライいちじく

:カリフォルニアレーズン Biologico

:スペインのサラミ

:町田の端で生まれるパン"campagne"+スイスエメンタールチーズ

 いちじくに塩気の利いたサラミや生ハムは、"あ・うん"の呼吸で美しいハ―― モニ――

 気になるのは、最近某所で仕込まれたらしい"どぶろく"は何時が飲み頃なのか?

 
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by hellingen | 2006-02-26 12:17 | mangiare
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