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Chicorissimo C'e!

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~たいやき~

 食べてみました。

 たいやきを買ったのは25日、クリスマスケーキの日とあって(?)、行列はなし。焼いていたおやじさんは、"今日はケーキの日だから心配しなくても良いよ"と言いがら、焼きに掛かった。
 型は一枚一枚加熱されていて、片面に生地を流し込み、あんを乗せ、もう一方に生地を流し、型を合わせて火にかけすぐに出来上がり!
 生地は、外はカリッ、中は半生であっさりあんこ。今までで一番気に入った。
 出稼ぎは終わり、いま一度食べる機会があるかわからないが、記憶に留めておこう。
by hellingen | 2007-12-29 00:01
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